Sabores
A mesa galega
Polbo á feira, cocido, marisco á planta e viño da Ribeira Sacra. En Celanova e a súa comarca, comer ben non é un plan á parte: é parte da paisaxe.
Carnes asadas ao forno, receita de sempre
Mexillóns en salsa, para picar con pan
Lagostinos á planta con limón
Cociña de mercado con toques de autor
Parrillada de carnes á brasa
Cocido galego: chourizo, garavanzos e grelos
Asado con patacas panadeira
Tamén hai sitio para a cociña máis informal
Arroces mancentos de tempada
E sempre queda sitio para a sobremesa
Carnes e guisos
Cocido galego, carnes asadas e parrilladas de toda a vida conviven con propostas máis actuais nos restaurantes da comarca.
Marisco e polbo
Polbo á feira, mexillóns e lagostinos á planta: o marisco galego chega terra adentro sen perder frescura.
Viño de Ribeira Sacra
Viñedos en terrazas sobre o cañón do Sil dan viños de mencía e godello que acompañan calquera mesa da zona.
Castañas e magosto
No outono, as castañas asadas protagonizan o Magosto, unha das festas máis queridas do calendario galego.
Recomendacións
Onde comer?
Pregúntalle a Benito por WhatsApp: coñece os sitios de sempre e as novidades da comarca, e recoméndachos segundo o que che apeteza.