Saveurs

La table galicienne

Poulpe á feira, pot-au-feu galicien, fruits de mer grillés et vin de Ribeira Sacra. À Celanova et dans sa région, bien manger n’est pas un programme à part : cela fait partie du paysage. À Casa Millo, nous avons sélectionné des recommandations personnelles pour vous aider à choisir.

Nos adresses

Bien manger fait aussi partie du voyage

Une sélection personnelle, avec du caractère. Ce n’est pas une liste figée : ce sont quelques-unes des adresses que nous recommandons aux voyageurs séjournant à Casa Millo.

De la terre

Viandes et plats mijotés

Pot-au-feu galicien, viandes rôties et grillades traditionnelles côtoient des propositions plus actuelles dans les restaurants de la région.

De la mer

Fruits de mer et poulpe

Poulpe á feira, moules et crevettes grillées : les fruits de mer galiciens arrivent à l’intérieur des terres sans perdre leur fraîcheur.

De la vigne

Vin de Ribeira Sacra

Les vignobles en terrasses au-dessus du canyon du Sil produisent des mencía et godello qui accompagnent naturellement la cuisine locale.

De saison

Châtaignes et Magosto

En automne, les châtaignes grillées sont au cœur du Magosto, l’une des fêtes saisonnières les plus appréciées de Galice.

Guide local

Nos recommandations pour manger à Celanova

Nous avons préparé une page dédiée avec les recommandations personnelles de Casa Millo : bars historiques, restaurants particuliers et quelques escapades gourmandes si vous décidez de prendre la voiture.

Recommandations personnelles

Bar O Tellado

Moncho et María, ainsi que le bar lui-même, ont une proximité et une authenticité qui donnent envie de revenir.

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CasAberta

Un lieu différent, avec sa propre identité, une bonne ambiance et une expérience peu conventionnelle.

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Sabores

Une option un peu plus spéciale sans quitter Celanova, dans un cadre soigné et accessible.

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Bar Galo

Nos voisins font vivre un bar historique directement sur la Praza do Millo.

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O Muiño do Chirlo

Si vous avez envie de prendre la voiture, le cadre transforme le repas en petite excursion.

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Recommandations

Où manger ?

Demandez à Benito sur WhatsApp : il connaît les adresses historiques comme les nouveautés de la région et vous conseille selon vos envies.